罐烤土豆臘腸板肉 食材功效
土豆
雞蛋
奶油
精鹽
罐烤土豆臘腸板肉 食材用料
罐烤土豆臘腸板肉做法分解
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01
將臘腸(去皮)、板肉洗凈切片;土豆洗凈煮熟切片;雞蛋煮老切片;備用。
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02
把鍋燒熱后倒入食油，待油溫6成熱時，放入板肉片炒至上色，備用。
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03
罐內碼入一層土豆片，一層板肉、一層雞蛋片，一層臘腸片，按此次序再碼放一層，最上面再放一層土豆片，加入精鹽、奶油、雞蛋、清湯混和液，放進烤箱烤熟即可。
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