山藥炒番茄 食材功效
大蔥
白砂糖
番茄
白皮大蒜
精鹽
山藥炒番茄 食材用料
山藥炒番茄做法分解
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01
山藥去皮切圓形片，用水泡上，去盡黏液;
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02
鍋燒開水，下番茄略燙，揭去皮切小丁;
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03
山藥焯熟撈出;
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04
炒鍋注油，放入蔥蒜片炒香，再放入番茄丁炒幾下;
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05
最后放山藥片，加鹽、味精、糖翻勻，勾芡，出鍋即可。
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