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            功效與作用:

            簡介及特色:

            銀杏薏米蓮子冬菇湯 食材功效
            銀杏薏米蓮子冬菇湯 食材用料
            主料

            薏米:160克

            蓮子:40克

            油皮:100克

            干香菇:40克

            干蘑菇:40克

            干白果:40克

            輔料

            花生油:10克

            精鹽:4克

            :3克

            大蔥:3克

            銀杏薏米蓮子冬菇湯做法分解
            • 01
              香菇、蘑菇事先泡過,洗凈,切丁;
            • 02
              燒鍋下油,把各種原料倒入鍋中,加入鹽,味精炒好候用;
            • 03
              將油皮一張放在碗底,再加入一張則成為十字形,隨后將炒好的原料倒在油皮上,又將另一件油皮蓋在原料上,覆折好,隨后放在湯窩中;
            • 04
              注湯在鍋中,用鹽,味精調味,待開,倒入湯中;
            • 05
              放入籠內燉半小時,取起,撇去湯面油,撒上胡椒粉便成。
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