熗黃豆芽 食材功效
花椒
大蔥
黃豆芽
黃瓜
精鹽
熗黃豆芽 食材用料
熗黃豆芽做法分解
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01
將黃瓜刷洗干凈，切成一厘米見方的丁;
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02
干辣椒切成絲;
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03
大蔥洗凈切成末，備用;
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04
鍋燒熱放入植物油，油熱后下入花椒粒炸好后去掉花椒成花椒油;
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05
干紅辣椒絲用油炸酥;
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06
將黃瓜丁放在黃豆芽上，加蔥末和炸酥的紅辣椒，澆上花椒油，略燜一會，再加入鹽，味精拌勻后即可裝盤上桌。
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