川燒階梯蝦 食材功效
黃瓜
蔥
姜
白糖
番茄醬
川燒階梯蝦 食材用料
川燒階梯蝦做法分解
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01
將蝦去沙線、沙包洗凈，切至三分之二處，攤開用刀將蝦拍平，逐個制作好后，撒上少許曲酒、鹽腌制15分鐘；
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02
將豆瓣醬、辣椒、花椒油放在一起炒成麻辣醬備用，坐鍋點火倒油，油熱后將蝦放入炸一下取出，留少許油，下蔥姜蒜末、彩椒末炒香，加番茄醬炒香，沖入少許開水，加入麻辣醬、鹽、白糖炒勻將蝦放入炒入味出鍋即可，食用時搭配用哈密瓜、黃瓜、山楂糕做成的水果沙拉即可
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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