香辣黑豆芽 食材功效
精鹽
白糖
胡蘿卜
香辣黑豆芽 食材用料
香辣黑豆芽做法分解
-
01
將黑豆芽去根，去掉黑豆皮洗凈。
-
02
將木耳泡發洗凈后，切成絲。
-
03
坐鍋點火，往鍋里放入清水，煮開。
-
04
煮開后，將黑豆芽、木耳、胡蘿卜絲、粉絲放到鍋中焯透。
-
05
接著撈出，涼水過涼，控干水分。
-
06
將黑豆芽、胡蘿卜絲、木耳絲、粉絲放到盆里。
-
07
往盤里加入鹽、雞精、米醋、白糖、芝麻、辣椒油拌勻，裝入盤中即可食用。
小貼士
制作提示：
焯黑豆芽時，時間不要太長，否則太軟爛，影響菜的質量，其外形不美觀。
健康提示：
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
