魚香豆莢 食材功效
蔥
姜
醬油
醋
精鹽
白糖
淀粉
魚香豆莢 食材用料
魚香豆莢做法分解
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01
將荷蘭豆洗凈后，去蒂。
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02
取一器皿倒入醬油、醋、鹽、白糖、淀粉、雞精拌勻調(diào)成汁。
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03
將蒜洗凈后，切成末。
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04
坐鍋點火倒油，待油7-8成熱時放入荷蘭豆，加入鹽翻炒一下?lián)瞥觥?
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05
鍋內(nèi)留油，放入蔥、姜、蒜末，泡辣椒煸出香味。
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06
往鍋里加入荷蘭豆，再加入調(diào)好的汁炒熟即可。
小貼士
健康提示：
1.陰虛內(nèi)熱及邪熱亢盛者忌食姜。
2.姜主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。
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