精鹽
香油
白糖
泡椒蒸水魚做法分解
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01
將甲魚宰殺清洗干凈，用熱水燙一下切成塊，放入鹽、白糖、香油、泡椒拌勻腌制入味待用。
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02
將腌制好的甲魚放到蒸鍋中蒸15分鐘出鍋即可食用。
小貼士
提示：甲魚肉鮮美，營養豐富，適于紅燒、清蒸，藥用價值高。
注意：甲魚不宜與豬肉、莧菜同食。
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