泡四季豆 食材功效
精鹽
白酒
生姜
蒜頭
干辣椒
泡四季豆 食材用料
泡四季豆做法分解
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01
把精鹽放入涼開水中泡成鹽水，把洗干凈的去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在鹽水中泡1個月(此過程較長，需耐心等待);
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02
把之前制好的泡菜水倒入壇中，再將豆角放進去，用竹片將菜夾緊，用石頭壓住。蓋上壇蓋，泡10天后即可食用。
小貼士
婦女多白帶者，皮膚瘙癢，急性腸炎者更適合食用，同時適宜癌癥、急性腸胃炎、食欲不振者食用;不適宜腹脹者。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
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土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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