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獨(dú)蒜燒蝦仁 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：獨(dú)蒜燒蝦仁是川菜的一種;其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量微量元素。深受一般人民所喜愛(ài)。含有蛋白質(zhì)、鈣，而脂肪含量較低，配以筍尖、黃瓜，營(yíng)養(yǎng)更豐富，有健腦、養(yǎng)胃、潤(rùn)腸的的功效，適宜于兒童食用。
蝦仁
獨(dú)蒜燒蝦仁做法分解
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01
油燒至六七成溫度落豆瓣醬;
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02
炒二三分鐘再落獨(dú)蒜炒五六分鐘;
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03
加高湯蓋蓋燜十分鐘左右;
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04
然后加用開(kāi)水汆過(guò)背部開(kāi)刀的蝦仁再燜三四分鐘即可。
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