精鹽
豆腐
豬油
冬莧菜豆腐湯做法分解
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01
將冬莧菜的筋除去，清洗干凈。
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02
燒沸后放入化豬油、冬莧菜。
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03
燒沸后加鹽、味精即成。
小貼士
健康提示：
冬莧菜含有胡蘿卜素、維生素C等。具有清熱、行水、滑腸之功能。
食物相克：
莧菜(紫)：莧菜忌與甲魚和龜肉同食。
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