三鮮烏魚湯 食材功效
精鹽
墨魚
雞肉
火腿
胡椒
料酒
淀粉
三鮮烏魚湯 食材用料
三鮮烏魚湯做法分解
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01
將雞肉、火腿、冬筍切片。
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02
用干豆粉薄薄撲一層，炸一下即可。
小貼士
1、煮烏魚時，不能久煮。
2、并應先撲一層薄薄的干豆粉，下油鍋炸一下。
3、殺烏魚時，注意不要把苦膽弄破;。
4、本品有油炸過程，備植物油約500克。
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