拌豬耳朵 食材功效
大蔥
香油
醬油
拌豬耳朵 食材用料
拌豬耳朵做法分解
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01
將豬耳朵殘毛鉗盡，刮洗干凈。
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02
蔥切末。
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03
將豬耳朵片成大片，用料汁拌勻即可。
小貼士
用鹽和白醋搓洗豬耳朵若干次，可去掉腥味；此外也可用白開水燙豬耳朵祛除腥味。
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專家答疑
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