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清燉蓮藕湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群： 產(chǎn)婦食譜 月子食譜 兒童營(yíng)養(yǎng)食譜 健身食譜 學(xué)齡前
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)血 補(bǔ)虛養(yǎng)身
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功效與作用：1.藕含水分、淀粉、維生素等對(duì)人體有益的物質(zhì)；2.有益胃健康、養(yǎng)血補(bǔ)虛、止瀉等功能；3.脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
簡(jiǎn)介及特色：此湯鮮甜可口，鮮藕脆爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，是減肥之人喜愛(ài)的食譜之一。
蓮藕
精鹽
胡椒粉
清燉蓮藕湯做法分解
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01
將鮮藕去皮，洗凈。
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02
將干凈的鮮藕切成滾刀塊，備用。
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03
取一鋁鍋，加入鮮湯，燒沸。
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04
燒炥后加入鮮藕，把鍋蓋合上。
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05
燉至藕脆爽，再下味精、鹽、胡椒粉攪拌即成。
小貼士
1.選擇藕節(jié)短、藕身粗的為好，從藕尖數(shù)起第二節(jié)藕最好；2.蓮藕用鐵鍋燉會(huì)使湯汁變黑；3.為保藕的脆鮮嫩香，燉的時(shí)間不能太長(zhǎng)。
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