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            食材大全

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            食療偏方

            蔥油滑菇 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

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            • by:匿名網(wǎng)友

            防癌抗癌

            功效與作用:

            簡(jiǎn)介及特色:成菜細(xì)滑脆嫩,蔥香四溢,色澤金黃。

            蔥油滑菇 食材功效
            蔥油滑菇 食材用料
            主料

            滑子菇:500克

            輔料

            味精:1克

            雞精:2克

            大蔥:15克

            精鹽:5克

            蔥油:15克

            蔥油滑菇做法分解
            • 01
              將鮮滑菇的冠狀部切去洗凈。
            • 02
              將滑菇放入沸水鍋氽熟,起鍋瀝干水。
            • 03
              在熱鍋內(nèi)下蔥油,放入滑菇后,再投入鹽、味精、雞精。
            • 04
              炒好后起鍋裝盤(pán),撒上蔥花即可。
            小貼士

              制作要訣:

              1、滑菇一定要清水漂盡鹽味,去盡泥沙。

              2、蔥時(shí)掌握好油溫。

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