醋烹土豆絲 食材功效
香油
土豆
青椒
胡蘿卜
精鹽
醋
醋烹土豆絲 食材用料
醋烹土豆絲做法分解
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01
土豆、胡蘿卜去皮，青椒去蒂去籽，將土豆、胡蘿卜、青椒均切成相同的細絲，然后用涼水淘洗。
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02
鍋內放水燒開，放入三絲略燙撈出，控凈水鍋燒熱放入香油和三絲，翻炒幾下，加入精鹽、味精再翻炒幾下，烹入熏醋，再快速翻炒即可出鍋食用。
小貼士
這道菜在制作過程比較簡單，屬于家常菜，因此按照我們提供的便可。
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