南乳燜肉 食材功效
精鹽
料酒
白砂糖
大蔥
姜
南乳燜肉 食材用料
南乳燜肉做法分解
-
01
把肉帶皮的一面用火燎至皮黑。
-
02
然后放在溫水盆中浸泡一小時。
-
03
刮去燎焦的黑色，洗凈切成12塊見方。
-
04
將南乳捏碎同放在乳汁上。
-
05
將蔥姜洗凈，拍松。
-
06
鍋置火上放油燒至四成熱。
-
07
然后加蔥姜乳汁稍炒。
-
08
再加清水、料酒、白糖、精鹽燒開。
-
09
移至微火上燜至90分鐘，至肉爛汁盡即可。
小貼士
食時分成十個小沙罐中上籠屜蒸熱，上桌。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
食療養(yǎng)生
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
