糟香魚頭云 食材功效
火腿
精鹽
糟香魚頭云 食材用料
糟香魚頭云做法分解
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01
將花鰱魚頭去腮洗干凈。
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02
隨后上籠蒸熟去骨(不可拆碎)待用。
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03
鍋內傾入高湯，放入糟鹵、鹽、味精等調料。
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04
然后放進魚頭、火腿片、鮮菇片、菜苞，燒沸。
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05
再用水生粉勾芡，淋上油即可。
小貼士
制作提示：
調料要按個人的口味而放，高湯放適量就好，不宜太多。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
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阿膠棗
白醋
專家答疑
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