南瓜
小麥面粉
白砂糖
巴國南瓜餅做法分解
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01
將南瓜去皮，去心、籽。
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02
然后切片狀，放在籠內蒸熟。
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03
然后壓干水分。
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04
然后加入白糖、面粉和勻，成圓餅形。
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05
粘上面包糠，放入油鍋內炸制。
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06
待熟呈金黃色即可。
小貼士
1. 要注意油溫，不宜太高。
2. 需備色拉油約900克。
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