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千島焗明蝦 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：色澤鮮艷，滑嫩爽口。鮮味誘人，香氣撲鼻。
精鹽
白糖
雞蛋
千島焗明蝦做法分解
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01
將對(duì)蝦去頭、外殼、留蝦尾，從頭部、中間開刀劈至蝦尾洗凈。
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02
再將劈成兩片的蝦肉對(duì)卷至蝦尾部用牙簽串好待用;
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03
將串好的蝦仁入沸水焯熟取出，定型后抽去牙簽。
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04
將沙拉醬、白糖、高湯精、鹽、雞蛋放入碗中，攪拌至起漿，倒入盤中。
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05
燙熟的蝦仁插在上面，放入微波爐微6分鐘即可。
小貼士
蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物; 蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
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