五彩鱔絲 食材功效
蔥
姜
白糖
醬油
精鹽
青椒
五彩鱔絲 食材用料
五彩鱔絲做法分解
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01
將鱔魚洗凈切成絲，加少許醋拌一下，青椒、春筍切成絲，蔥姜蒜切成末；
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02
將鱔魚絲、筍絲燙熟取出，鍋上火加少許油，下蔥、姜、蒜煸出香味，放入鱔絲、青椒、筍絲翻炒調味即可。
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