芝士牛奶豆腐 食材功效
蔥
牛奶
油菜
精鹽
淀粉
芝士牛奶豆腐 食材用料
芝士牛奶豆腐做法分解
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01
將油菜用水焯熟，加入少許調味料，備用。
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02
將豆腐切片，用油煎成兩面微黃，再加入牛奶和芝士煮沸。
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03
當湯汁收到一半后加入調味料和水淀粉勾芡。
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04
用油菜圍邊，豆腐倒入盤中央，再撒上香菜和蔥末。
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