香肥帶魚 食材功效
大蔥
精鹽
白砂糖
香油
帶魚
番茄
姜
淀粉
香肥帶魚 食材用料
香肥帶魚做法分解
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01
帶魚去內臟，洗凈切成5厘米長的塊。番茄洗凈切成塊。
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02
燒熱鍋下油，放入蔥段，姜片煸香，放入番茄略炒，加適量清水，倒入帶魚，下調味料，略煮，用濕淀粉勾芡，淋麻油即可。
小貼士
食物相克：
帶魚：帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
食譜營養
帶魚含豐富多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。
帶魚對輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益。
帶魚有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。
西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。同時多吃番茄還具有抗衰老作用，能使皮膚保持白皙。
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