欖仁響鈴 食材功效
香油
料酒
牛奶
土豆
大蔥
精鹽
白砂糖
欖仁響鈴 食材用料
欖仁響鈴做法分解
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01
將土豆煮熟去皮壓成泥狀。
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02
豆腐皮切去四邊硬皮，將餡料抹在上面，用竹片刮平。
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03
炒鍋燒熱放入花生油，燒至六成熱時放入腐皮卷，炸至皮脆撈出瀝油。
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04
切成長約5厘米左右的斜刀卷裝盤，上桌時跟兩碟辣醬油供蘸食。
小貼士
1.因為需要炸制，所以要備花生油1000克。
2.雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
麻辣小龍蝦
奶茶
紅豆粥
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
蜂蜜
紅棗
紅胡蘿卜
專家答疑
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