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花生醬軟糖 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜色深黃，不透明，質(zhì)地油潤(rùn)，具有很濃的花生香味和奶香味。油炒面含有豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物等，是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物。
花生醬軟糖 食材功效
花生醬
白砂糖
花生醬軟糖 食材用料
花生醬軟糖做法分解
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01
向一干凈鍋內(nèi)放入適量白砂糖，飴糖或蜂蜜和水，在旺火下燒開，等溫度到125度時(shí)，加入適量豬油和花生醬，隨后用長(zhǎng)柄鏟迅速鏟拌均勻。
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02
繼續(xù)熬煮一段時(shí)間后，將適量奶粉和炒面粉混合一起攪勻后，經(jīng)過篩子篩入糖冷水中用手檢測(cè)感覺軟硬適度后，立即停火。
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03
將糖漿倒在石板上，晾涼片刻后，用干凈的木滾筒滾壓平整，然后用刀切成塊或條狀就完成。
小貼士
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃花生醬。
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