白砂糖
蜜棗
蜜棗排山藥做法分解
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01
取適量蜜棗，用刀切成兩片，去其核。
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02
取一干凈碗，將棗，山藥片排成圖案，撒上適量白糖，放進原來的籠屜上蒸，大概1小時后即可取出，反扣在一干凈盤里。
小貼士
1.山藥與甘遂不能一同食用;山藥也不可與堿性藥物同時服用。
2.新鮮山藥切開時黏液中的植物堿成分易傷手，如果不慎粘到手上，可以先用清水加少許醋洗。
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