姜汁黃瓜 食材功效
花椒
香油
醋
白砂糖
精鹽
黃瓜
姜
姜汁黃瓜 食材用料
姜汁黃瓜做法分解
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01
把生姜去皮切成細末，用香醋浸泡30分鐘，將黃瓜切成細條，用細鹽拌腌1小時后，擠去多余水分，再加醋、姜、香油、醬油、味精紅辣椒，拌勻后，放進冰箱冷藏室冷鎮半小時即可。
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