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千層白菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：1.此菜色澤艷麗，色形美觀，鮮香適口，老少皆宜。 2.制作花椒水時(shí)，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。
千層白菜 食材功效
料酒
姜
豬油
香油
花椒
大白菜
豬肉
雞蛋
精鹽
大蔥
淀粉
千層白菜 食材用料
千層白菜做法分解
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01
先將大白菜葉洗干凈，放進(jìn)準(zhǔn)備好的沸水中燙一下，取出來晾到?jīng)鰰r(shí)，瀝干水份待用。
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02
將洗干凈的白菜葉切成方形大片鋪在盤內(nèi)，薄薄地抹上一層肉餡，再鋪上一層菜葉，再抹一層肉餡，如此鋪抹10層菜、餡。
小貼士
食物相克：
雞蛋與鵝肉同食會(huì)損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;也不宜與同時(shí)甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
麻辣小龍蝦
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奶茶
排骨蘿卜湯
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薏米
韭菜
黃豆
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菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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