功效與作用：
簡介及特色：1.圓白菜內富含人體必需營養素，如多種氨基酸、胡蘿卜素等，其中維C含量尤多，這些營養物質都具有提高人體免疫力的功能。 2.豬肉含有豐富的優質蛋白質和人體必需的脂肪酸，而且可以為人體提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血疾病癥狀?！ ?.辣椒是常見的一種事物原料，其營養豐富，口味獨特，就餐時可以引起人們食欲增加飯量，多吃可以增強體力，改善怕冷體質。 4.雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染。
奇香紅白絲 食材功效
大蔥
香油
圓白菜
醬油
白砂糖
奇香紅白絲 食材用料
奇香紅白絲做法分解
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01
將大頭菜或佛手疙瘩菜切成長4厘米長的細絲，在清水中抓洗一下，再捏干，以去掉一些鹽分。
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02
在鍋內放入300克的油，大火燒熱，將肉絲放進鍋內拌炒至肉轉白即盛出瀝油。
小貼士
1.因為佛手疙瘩是用甜面醬經腌漬加工而成的食品，所以高血壓患者不宜多食或盡量不食，以防攝取過多的鈉鹽。
2.雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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