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肉絲菠菜粉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：此菜滑嫩爽口，咸鮮味美，色彩亮麗，營養(yǎng)價(jià)值高。
肉絲菠菜粉 食材功效
料酒
蒜頭
精鹽
菠菜
豬肉
醬油
大蔥
姜
淀粉
肉絲菠菜粉 食材用料
肉絲菠菜粉做法分解
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01
擇洗菠菜后切成3厘米長的段。
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02
將豬肉洗凈切成細(xì)絲，用濕淀粉15克(淀粉10克加水)抓勻上漿，然后將粉絲洗凈斬成段。
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03
蔥、姜洗凈切絲，蒜洗凈切成末，備用。
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04
鍋內(nèi)加油燒至四成熱，放入肉絲滑炒，加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油，炒至肉絲微熟后，放入菠菜段、粉絲翻炒，最后加精鹽、味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即可。
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