醬油
白砂糖
生吃活螺做法分解
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01
海螺肉洗凈，片成薄片，碼在盤中。
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02
取小碟兩個，一個將辣根適量置入。
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03
另一碟內加醬油、少許白糖、味精調勻。
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04
筍丁與粳米文火煮成粥。
小貼士
海螺肉盤的空隙處可以擺萵筍嫩尖葉和生菜。
紅豆粥
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麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
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黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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