羊肉燉黃瓜 食材功效
料酒
大蔥
姜
蒜頭
豬油
羊肉
黃瓜
花椒
精鹽
羊肉燉黃瓜 食材用料
羊肉燉黃瓜做法分解
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01
將羊肉洗凈切成3厘米長、1厘米寬的條。
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02
炒勺內放豬油燒熱。
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03
加入鮮湯800克、肉條、料酒、花椒水燒開。
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04
加精鹽，改微火燉至肉熟。
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05
下入黃瓜片稍燉入味，放味精，出勺裝碗即成。
小貼士
食療作用：
1.味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經。
2.溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
3.溫補肝腎，用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。
4.補血溫經，用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。
5.中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。
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