蝦干炒掐菜 食材功效
大蔥
料酒
醋
蝦仁
姜
精鹽
蝦干炒掐菜 食材用料
蝦干炒掐菜做法分解
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01
蝦仁放溫水中浸泡至發軟。
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02
加入掐菜煸炒，加鹽、味精、胡椒粉炒勻，加蝦仁香菜段烹醋，淋明油即成。
小貼士
綠豆芽需先掐去根部、芽尖的芽桿成掐菜。
麻辣小龍蝦
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土豆
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專家答疑
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