蝦醬茼蒿炒豆腐 食材功效
香油
豆腐
雞蛋
大蔥
姜
蝦醬茼蒿炒豆腐 食材用料
蝦醬茼蒿炒豆腐做法分解
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01
茼蒿莖切粒，用開水焯出，控凈水分。
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02
再加入茼蒿丁翻炒，淋香油出鍋即成。
小貼士
鹵水豆腐必須切成0.6厘米的丁，用開水焯出再放入油中。
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