桂圓草莓炒山藥 食材功效
大蔥
花椒
草莓
桂圓
姜
白砂糖
桂圓草莓炒山藥 食材用料
桂圓草莓炒山藥做法分解
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01
將山藥的皮除去，切成眼片狀，用沸水焯出。
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02
將鍋里放入少量油燒熱，放入花椒，炸出香味，撈出花椒不要，花椒油留用。
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03
馬上加入山藥、桂圓稍煸，加入草莓，放少許鹽和白糖，急火炒出，淋花椒油即成。
小貼士
1.糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的糖去掉。
2.山藥：山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
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