山藥炒肉片 食材功效
精鹽
淀粉
大蔥
山藥炒肉片 食材用料
山藥炒肉片做法分解
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01
將山藥洗凈刮去皮。
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02
將里脊肉切薄片。
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03
再放溫油中劃出。
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04
滑勺內加植物油燒熱。
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05
放入蔥丁煸出香味。
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06
加入山藥片煸炒。
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07
隨加鹽、味精炒入味。
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08
加木耳、肉片翻炒幾下即成。
小貼士
制作提示：
因有滑油過程，需準備植物油約300克。
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