小麥面粉
精鹽
料酒
清炸腰花做法分解
-
01
將豬腰子一片兩半，片去腰臊，剞麥穗花刀，切2厘米寬的條塊。
-
02
用鹽、味精、料酒抓勻，蘸上一層干面粉，露出腰子的花刀。
-
03
勺中加植物油燒八九成熱，放入腰花促炸兩遍，取出盛盤，帶花椒鹽一同上桌。
小貼士
因有過油炸制過程，需準備植物油約1000克。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
