葷羅漢 食材功效
雞肉
干貝
葷羅漢 食材用料
葷羅漢做法分解
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01
將魚翅、鮑魚片、海參塊、蹄子塊、雞塊洗干凈，放入開水鍋，加姜片川一下，拔去腥味。
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02
用酒壇一只，將魚翅、鮑魚片、海參塊、雞塊、蹄子塊、天胎、干貝、冬菇放入，加酒、白醬油、將壇口密封。用小溫火慢慢燒爛。
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03
用菜心炒熟，加入壇里燒開，盛在大碗裹，將菜心放在上面即好。
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土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
專家答疑
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