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紅煨土鮑魚 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
補(bǔ)虛養(yǎng)身 營(yíng)養(yǎng)不良
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色： 鮑魚本身具有豐富得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值： 1.鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素; 2.鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì); 3.鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用; 4.鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患; 5.鮑魚具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。 6、鮑魚的營(yíng)養(yǎng)是澳大利亞核桃的7倍。
紅煨土鮑魚 食材功效
豬油
大蔥
姜
香油
雞肉
五花肉
料酒
醬油
精鹽
紅煨土鮑魚 食材用料
紅煨土鮑魚做法分解
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01
將新鮮鮑魚提前用水泡發(fā)，之后放入清水內(nèi)，出去裙邊和沙質(zhì)，在兩面剞斜紋交叉花刀，再斜片成2-3條，準(zhǔn)備冷水一鍋，將鮑魚放入燒開后撈出;
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02
將洗凈的蔥白切成小段，余下的蔥和姜拍破，摘去小白菜的邊葉，留嫩苞并洗凈;
小貼士
痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝鮑魚湯。
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土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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