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延緩衰老 益智補腦 營養不良
功效與作用:
簡介及特色:竹清醇香,魚肉鮮嫩,美味可口,別有風味。
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保健調理
嘔吐調理
消食
美容
鳙魚:1500克
干貝:50克
火腿:50克
蘑菇:50克
雞油:50克
大蔥:25克
姜:25克
辣椒油:100克
醋:100克
料酒:40克
精鹽:15克
味精:2克
胡椒粉:2克
食譜營養
鳙魚:胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統有保護作用,具有補虛弱,暖脾胃的功效,對咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎和身體虛弱者有很好的食療作用。魚腦營養豐富,其中含有一種人體所需的魚油,而魚油中富含多不飽和脂肪酸,它的主要成分就是我們所說的“腦黃金”。
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