糖醋黃瓜卷 食材功效
姜
精鹽
醋
黃瓜
香油
白砂糖
糖醋黃瓜卷 食材用料
糖醋黃瓜卷做法分解
-
01
將小黃瓜洗干凈，切成長段，用3克鹽略腌軟后，洗去鹽水，增加小黃瓜的脆度。
-
02
每段小黃瓜用刀從外向內如削水果皮般削成連續的長薄片，削到瓜瓤時就停下來。
-
03
將姜絲和紅辣椒絲放入小黃瓜條中，包卷成圓條開狀，放置于碗內，再加入所有的調味料(香油5克、白糖10克、鹽2克、冷開水20克、白醋20克)略腌20分鐘后取出，切小段，排入盤中，淋上腌汁即可食用。
小貼士
健康提示 糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調料中的白糖去掉。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
