龍鳳葡萄珠 食材功效
精鹽
白糖
雞蛋
白醋
淀粉
番茄醬
龍鳳葡萄珠 食材用料
龍鳳葡萄珠做法分解
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01
雞肉、草魚肉分別制泥，分別加入雞蛋液、淀粉、蔥姜汁、鹽、味精調味。
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02
再起鍋將少許油燒熱，下入番茄醬，加白糖、白醋，水淀粉勾玻璃芡，下入雞丸，淋明油即可。
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