功效與作用:
簡(jiǎn)介及特色:此菜香味濃郁,色澤亮麗,營(yíng)養(yǎng)豐富,令人回味。
健康提示:
1.蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產(chǎn)生飽脹感,這些都有助于減肥。
2.蘿卜能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素,增加機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),對(duì)防癌、抗癌有重要作用。
3.蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
4.常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
食物相克:
1.蘿卜跟木耳同食,會(huì)引發(fā)皮炎。
2.服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
3.芋頭忌于香蕉同食。