成雙成對 食材功效
生姜
蔥
火腿
精鹽
成雙成對 食材用料
成雙成對做法分解
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01
紅珊魚清洗干凈，生姜去皮切成粒，蔥、火腿切粒，用紹酒腌制紅珊魚備用。
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02
油熱后入紅珊魚，用小火煎至兩面金黃。
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03
加入生姜、火腿，調入鹽、味精、胡椒粉，淋上麻油，撒上蔥花即可。
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