東江鹽烙雞 食材功效
精鹽
白糖
生姜
東江鹽烙雞 食材用料
東江鹽烙雞做法分解
-
01
嫩草雞摘凈，絨毛洗凈，裝盤。
-
02
蒸雞冷后將雞皮撕下切成菱形小塊，雞肉撕成不規則粗條。
-
03
全部斬成小塊墊盆底，雞肉粗條拌上沙姜粉。
-
04
原湯放在雞骨上，雞皮排在雞條面上，成原雞形狀，即可。
小貼士
沒帶肉的骨架不要。
紅豆粥
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
咖啡
庫爾勒梨
馬鈴薯
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
