獼猴桃
白砂糖
水晶獼猴桃做法分解
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01
獼猴桃去皮入榨汁機中榨取150毫升的獼猴桃汁。
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02
再將剩余的獼猴桃去皮，切片。
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03
炒鍋置火上，加入獼猴桃汁、瓊脂、白糖，燒沸溶化，撇去浮沫。
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04
取模具20只，將熬好的獼猴桃汁分別倒入每個模具13處。
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05
在每個模具中分別放一切好的獼猴桃片。
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06
再將剩下的桃汁將模具灌滿。
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07
冷卻后，倒入平盤內(nèi)碼整齊即成。
小貼士
制作提示水晶獼猴桃汁注入模具，入冰箱保鮮室冷凍，隨用隨取。健康提示獼猴桃含多種維生素，營養(yǎng)價值極高。
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