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西紅柿雞蛋苦蕎拌面 點評(0) 點贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 消食 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肝
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功效與作用：西紅柿：暖肝、健胃、消食積雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
簡介及特色：
西紅柿
雞蛋
蔥
精鹽
西紅柿雞蛋苦蕎拌面做法分解
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01
苦蕎面用溫開水浸泡20分鐘
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02
雞蛋打散，西紅柿切塊，蔥切蔥花。
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03
熱鍋燒油下雞蛋炒熟，盛出備用。
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04
另燒油下蔥花爆香
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05
下西紅柿翻炒加鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻。
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06
下入炒好的雞蛋翻炒均勻
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07
浸泡好的苦蕎面瀝干水分放入碗中
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08
西紅柿炒雞蛋放在上面，吃時拌一下即可。
小貼士
買的苦蕎面是不能用煮的，只能用溫開水浸泡開的，就可以食用，大家根據(jù)自己家里面的制作方式來做。
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