草莓
白糖
草莓醬做法分解
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01
挑選一批比較紅的草莓待用
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02
用冷水把草莓清洗干凈
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03
去蒂待用
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04
把草莓切成小塊，裝置碗中
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05
撒入白糖，這個可以根據個人口味確定放多少
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06
把糖均勻的拌入草莓塊里面，放置20分鐘，看到有草莓汁溢出來了就可以進行下一步了
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07
把草莓塊放入鍋中，小火煮，注意要邊煮邊用勺子攪拌，防止粘鍋。期間不需要加水哦。因為草莓里面本身就有很多水了
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08
待草莓煮至粘稠時，即可關火
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09
把草莓醬倒進提前準備好的玻璃瓶就可以啦
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