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回鍋豆腐 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽(yáng) 理氣調(diào)理
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功效與作用：豆腐：清熱瀉火、益氣、解毒青椒：增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌紅椒：溫中、開(kāi)胃、消食
簡(jiǎn)介及特色：
回鍋豆腐 食材功效
豆腐
青椒
黑木耳
食用油
精鹽
生抽
白糖
白皮大蒜
回鍋豆腐 食材用料
回鍋豆腐做法分解
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01
豆腐、青椒、紅椒、蒜洗凈。
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02
木耳提前泡發(fā)洗凈，撕小塊。
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03
豆腐切小塊、青椒、紅椒切小塊、蒜切粒。
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04
鍋里放適量油，倒入豆腐煎至兩面金黃。
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05
盛出。
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06
取一凈碗加入生抽、白糖、胡椒粉
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07
鍋里留油燒熱，放入蒜粒爆香，倒入青椒、紅椒、木耳翻炒半分鐘。
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08
倒入豆腐、調(diào)味汁翻炒均勻。
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09
加鹽、味精炒勻。
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010
盛入盤(pán)即食。
小貼士
豆腐買(mǎi)回來(lái)，多用清水浸泡，做出來(lái)口感更好。不吃味精可以不放的。
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