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            小南瓜餅 點評(0) 點贊(0)

            • 適宜人群:
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            保健調理 清熱解毒 潤肺止咳

            功效與作用:南瓜:解毒、消腫、富含胡蘿卜素枸杞子:暖肝、潤肺、輔助降血脂

            簡介及特色:

            小南瓜餅 食材功效
            小南瓜餅 食材用料
            主料

            南瓜:300克

            糯米粉:400克

            輔料

            枸杞子:少許

            小南瓜餅做法分解
            • 01
              南瓜削好皮,洗干凈切薄片,放鍋里隔水蒸熟,大概蒸15分鐘左右。
            • 02
              蒸熟的南瓜加入10勺子白糖壓成南瓜泥。再加入400克糯米粉,和成面團
            • 03
              準備好枸杞
            • 04
              把面團分成同樣大小的小劑子
            • 05
              拿根牙簽按下去成線條
            • 06
              中間放入枸杞子
            • 07
              依次做好,架子上刷上一層油以防黏,把做好的餅放上面
            • 08
              放鍋里隔水蒸熟,先不要蓋蓋子大水蒸出氣后蓋上轉中火蒸20分鐘
            • 09
              蒸好后等幾分鐘才打開蓋,先不要馬上拿出來等涼一點才拿出來,因為會很黏。
            小貼士

            糯米粉不要一次性加進去分幾次加入。蒸好的餅要涼點后才拿出來,熱的時候會很黏。蒸熟的南瓜會有些水倒出來不要用。

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